Мектеп асханасындағы ыстық тамақты ұйымдастырудағы тексеру комиссиясының актісі.
Мектеп асханасындағы ыстық тамақты ұйымдастырудағы
тексеру комиссиясының актісі.
Күні: 09.01.2023 жыл
Қатысқандар: Брокераж комиссиясының мүшелері
Мектеп директоры: Н.Ә.Әбдіқалық
Мүшелері(болған жағдайда)ТОО Тоқсейітов
Директордың тәр. ісі жөн. орынбасары: А.Б.Ноғайбек
Әлеуметтік педагог: Г.М.Раимбекова
Мектеп медбикесі: Қ.Б.Сартбаева
Қамқоршылық кеңесінің төрайымы:Джумадилова Д.Б.
Ата-аналар комитет: К.Ж.Джуманова
Ата-ана: А.А. Сулейменова
Мақсаты: Мектеп асханасында оқушылардың бір мезгіл тегін ыстық тамақпен қамтылуын қадағалау. Азық-түлік өнімдерінің сапасына және дайын тағам шығымын бақылау.
09.01.2023 күнгі ас мәзірі:
1. Сары май қосылған сүтке піскен тары ботқасы 200/5 гр.
2. Қант қосылған шай 200 гр.
3.Сыр қосылған бутерброд 35/15 гр.
4.Жұмыртқа 1 дана
Қаңтар айының 9 күні брокераж комиссия мүшелерімен акт құрылды, акттың негізі мектеп асханасындағы тамақтың сапасын тексеруге арналды. Тексеріс барысында анықталғандар:
Мектеп асханасының тазалығы өте жақсы. Барлық заттар орнында тұрды. Ыдысқа салынған тағамның салмағы және дәмі медбикемен тексерілді. Балаларға берілетін тамақтың салмағы және қант қосылған шайдің тәттілігі нормаға сай болды.
Жиналатын тамақ қалдығы аз мөлшерде жиналған, балалар ыстық тамақты тәбетпен жейтіндері көрінді.
Ескертулер мен ұсыныстар:
Тазалықты үнемі сақтау. Балаларға тамақтардың ыстық күйінде берілмеу.
Балалардың тамақтарының сапасын қадағалау.Өнім жеткізушілерінен әр азық-түліктің сертификатын сәйкестендіріп қабылдап алу. Асханада ыдыс
Бракераж комиссияның мүшелері:
1. Әбдіқалық Н.Ә. _________________
2. Ноғайбек А.Б. _________________
3. Раимбекова Г.М._________________
4. Сартбаева Қ. Б. _________________
5. Джумадилова Д.Б _________________
6.Джуманова Қ.Ж________________
7. Сулейменова А.А.______________
