Мектеп асханасындағы ыстық тамақты ұйымдастырудағы тексеру комиссиясының актісі.
Күні: 25.01.2023 жыл
Қатысқандар: Брокераж комиссиясының мүшелері
Мектеп директоры: Н.Ә.Әбдіқалық
Мүшелері(болған жағдайда)ТОО Тоқсейітов
Директордың тәр. ісі жөн. орынбасары: А.Б.Ноғайбек
Әлеуметтік педагог: Г.М.Раимбекова
Мектеп медбикесі: Қ.Б.Сартбаева
Қамқоршылық кеңесінің төрайымы:Джумадилова Д.Б.
Ата-аналар комитет: К.Ж.Джуманова
Ата-ана: А.А. Сулейменова
Мақсаты: Мектеп асханасында оқушылардың бір мезгіл тегін ыстық тамақпен қамтылуын қадағалау. Азық-түлік өнімдерінің сапасына және дайын тағам шығымын бақылау.
25.01.2023 күнгі ас мәзірі:
1. Картоп қосылған тұшпара 210 гр.
2. Кисель 200 гр.
3.Йогурт 1 дана
4.Нан 35 гр
Қаңтар айының 25 күні брокераж комиссия мүшелерімен акт құрылды, акттың негізі мектеп асханасындағы тамақтың сапасын тексеруге арналды. Тексеріс барысында анықталғандар:
Мектеп асханасының тазалығы өте жақсы. Барлық заттар орнында тұрды. Ыдысқа салынған тағамның салмағы және дәмі медбикемен тексерілді. Балаларға берілетін тамақтың салмағы және кисельдің тәттілігі нормаға сай болды.
Жиналатын тамақ қалдығы аз мөлшерде жиналған, балалар ыстық тамақты тәбетпен жейтіндері көрінді.
Ескертулер мен ұсыныстар:
Тазалықты үнемі сақтау. Балаларға тамақтардың ыстық күйінде берілмеу.
Балалардың тамақтарының сапасын қадағалау.Ертенгі күнгі берілетін балық котлетінің сертификаты мен өнімнің сәйкес келмеуі анықталып, постовшикпен хабарласып сертификатты өнімен бірдей қылып алып келді.
Бракераж комиссияның мүшелері:
1. Әбдіқалық Н.Ә. _________________
2. Ноғайбек А.Б._________________
3. Раимбекова Г.М. _________________
4. Сартбаева Қ. Б. _________________
5. Джумадилова Д.Б _________________
6.Джуманова Қ.Ж________________
7. Сулейменова А.А.______________
